Cegah Flu dengan 5 Makanan Khas Meja Dapur

Akhir-akhir ini perubahan cuaca yang tidak menentu kerap terjadi di beberapa daerah di Indonesia. Pagi yang cerah dengan terik matahari yang hangat beberapa jam kemudian mendadak berubah menjadi mendung tebal dan hujan yang deras.

Menghadapi perubahan cuaca seperti ini, tentu saja Anda wajib meningkatkan daya tahan tubuh agar terhindar dari serangan penyakit khas musim pancaroba, yaitu flu dan diare.

Apa yang Anda konsumsi turut menentukan seberapa kuat tubuh Anda dalam menghadapi perubahan cuaca. Suplementasi vitamin C adalah nutrisi yang paling populer untuk melindungi tubuh dari serangan berbagai penyakit di musim pancaroba.

Namun, bukan hanya suplementasi vitamin C saja yang bisa Anda konsumsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh. 5 makanan yang kerap berada di meja dapur Anda ini juga bisa menjadi solusi tepat untuk melindungi Anda dari serangan penyakit di musim pancaroba.

Bawang

Bawang dan familinya, seperti bawang bombay, bawang merah dan bawang putih mengandung zat bernama phytochemical allium dan allicin yang bermanfaat bagi sistem imunitas tubuh. Mengonsumsi satu siung bawang dalam sehari dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, seperti yang disampaikan tim peneliti dari University of Virginia.

Keluarga bawang memiliki efek anti bakteri dan virus, dan berperan dalam mempertahankan kadar kolesterol sehat (HDL). Selain itu, bawang putih juga dapat berfungsi sebagai dekongestan atau pelega hidung mampet akibat serangan flu serta mengandung antioksidan yang dapat mencegah infeksi radikal bebas.

Lobak

Aroma lobak memang kurang “bersahabat” bagi hidung Anda. Tetapi, kandungan nutrisi dan manfaatnya bagi kesehatan mengalahkan aromanya. Kandungan betakarotennya bermanfaat meningkatkan metabolisme dan menjaga kesehatan mata.
Lobak juga diperkaya dengan vitamin C, asam folat, potasium, vitamain B-6, riboflavin, magnesium, dan kalsium.

Berbagai nutrisi penting inilah yang menjadikan lobak sebagai makanan sehat untuk mencegah flu, batuk, hingga kanker.

Potasium juga berfungsi untuk mencegah proses dehidrasi yang merupakan celah menurunnya daya tahan tubuh dan fungsi keseluruhan tubuh dalam melawan penyakit.

Cabe

Bukan hanya sensasi pedasnya yang membuat banyak orang ketagihan. Akan tetapi, cabe juga sarat dengan nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan. Menurut penelitian yang dilakukan diUniversity of Chicago, kandungan vitamin C dan betakaroten pada cabe diklaim lebih tinggi dari buah-buahan populer seperti mangga dan pepaya.

Cabe juga mengandung zat aktif bioflavonoid yang berperan besar dalam menjaga kesehatan jantung dan sebagai agen anti-kanker.

Sensasi pedas yang muncul pada saat mengonsumsi cabe berasal dari zat kapsaisin, yang memiliki kemampuan menghalangi aktivitas otak ketika menerima sinyal rasa sakit dari pusat saraf. Selain itu,kapsaisin juga memiliki kemampuan untuk meluruhkan lendir yang menyumbat ditenggorokan dan hidung.

Jahe

Jahe mengandung banyak senyawa fenolik seperti gingerol dan shogaol yang merupakan antioksidan dengan aktivitas tinggi untuk membentengi tubuh dari radikal bebas penyebab penyakit. Itulah sebabnya mengonsumsi minuman jahe saat perubahan cuaca terjadi sangat dianjurkan untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Khususnya untuk menangkal gejala masuk angin, meringankan batuk, dan flu yang disertai demam.

Brokoli

Diperkaya dengan kandungan zat phytochemical indoles, sebuah komponen natural yang bekerja sama dengan vitamin, mineral, dan serat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. brokoli juga mengandung sulforaphane yang dapat meningkatkan produksi enzim di dalam tubuh untuk melawan pertumbuhan sel kanker. (dan)

sumber: http://id.she.yahoo.com/cegah-flu-dengan-5-makanan-khas-meja-dapur-231123680.html

Kiat Perut Six Pack

Intense Cardio & Sixpack Abs Workouts

Jika selama ini Anda menggunakan repetisi dan set sebagai pengukur dari seberapa intens Anda berlatih, kali ini kita akan mencoba menggunakan ukuran waktu untuk mengukur intensitas latihan Anda.

Masih dengan beberapa latihan bodyweight training yang bisa Anda coba di rumah untuk mendapatkan perut yang kencang, bebas gelambir, dan sixpack.

Anda hanya memerlukan stop watch untuk memonitor setiap gerakan latihan berdasarkan waktu yang ditentukan. Setiap latihan latihan akan diberi waktu 30 detik.

Tidak masalah seberapa banyak repetisi yang sanggup Anda lakukan dalam 30 detik tersebut, yang terpenting saat waktu 30 detik habis, Anda segera beralih ke gerakan selanjutnya tanpa jeda istirahat.

Latihan ini menggunakan metode circuit training dan terdiri dari 4 latihan untuk 4 kali circuit. Jika Anda kelelahan, istirahatlah di setiap jeda circuit selama 30-60 detik.

Latihan ini akan mengoptimalkan pembakaran lemak tubuh dan membantu Anda mendapatkan perut sixpack dalam waktu singkat.

Berikut pola latihannya:

Sumo Squat Thrust 30 detik

Tahapan Pelaksanaan:

• Ambil posisi push up
• Berat badan bertumpu pada ujung kaki dan kedua tangan
• Ayunkan kedua kaki ke depan hingga berada di antara kedua tangan
• Ayunkan kembali ke posisi semula
• Ulangi

Twisted Crunch 30 detik

Tahapan Pelaksanaan:

• Berbaring telentang
• Telapak tangan berada di samping kepala
• Angkat tubuh ke arah lutut kanan
• Lakukan gerakan yang sama ke arah kiri secara bergantian

Mountain Climber 30 detik

Tahapan Pelaksanaan:

• Posisikan tubuh seperti gerakan push up
• Kedua tangan bertumpu pada lantai
• Kaki kanan ditekuk ke depan
• Tukar posisi kaki kiri dan kanan dengan cepat seperti gerakan berlari

Jacknife Sit Up 30 detik

Tahapan Pelaksanaan:

• Berbaring telentang
• Kedua tangan berada di atas kepala
• Angkat kaki dan tubuh Anda bersamaan
• Raih ujung kaki dengan kedua tangan
• Kembali ke posisi semula
• Ulangi

Sumber: http://id.she.yahoo.com/intense-cardio-sixpack-abs-workouts-084526491.html

Samsung Solar Powered Internet School

Menyediakan ruang kelas berukuran 12 meter dengan computer dan internet

Samsung menanggulangi masalah kurangnya pendidikan di Afrika dengan cara sederhana, namun inspiratif.

Disebut technology-rich learning and teaching, dengan ruang sekolah K12 untuk 12 meter untuk 21 murid. Dibuat dari kontainer dan dipasangkan solar cell untuk pembangkit bagi perangkat computer dan internet. Di masing masing meja terdapat notebook untuk membuka internet dan pendapatkan konten pendidikan.

Rencananya pilot project ini akan diperluas ke beberapa negara yang membutuhkan.

sumber: http://obengon.com/berita.php?id=10823

Apa dampak melemahnya produsen Jepang bagi penguna

Mengapa merek Jepang harus mengalami kerugian

Jepang terkenal sejak tahun 80 dan 90an, membuat produk inovasi. Sekarang tergerus pasarnya oleh Samsung, LG dan produsen dari China. Pesaing produsen Jepang membawa produk ke pasar murah dan lebih cepat masuk ke pasar.

Menurut Takahiro Fujimoto dari universitasy Tokyo, Jepang kalah agresif bersaing dengan negara lain. Produk Jepang memang memfokus ke produk high end, biaya lebih tinggi dan keuntungan lebih baik.

Kebangkitan produk Jepang terjadi di tahun 2000an. Didorong melemahnya Yen membuat produk Jepang lebih terjangkau di seluruh dunia. Amerika ketika itu mulai booming, ekonomi membaik dengan suntikan dana. Properti menjadi produk unggulan dengan kredit murah. Tetapi di era 2008, gelembung ekonomi Amerika pecah, memberikan dampak krisis ekonomi sampai berimbas ke zone Eropa.

Apa yang terjadi dengan produsen Jepang baru baru ini. Kebangkitan pabrik Jepang berdekatan dengan jatuhnya ekonomi Amerika. Ketika itu banyak produsen membuat televisi layar lebar sampai tipe HDTV. Sony , Sharp, Pioneer dan Panasonic mendominasi produk televisi di Amerika.

Sony memasuki produk computer, Kenwood dan JVC sukses di produk audio dan lainnya. Tetapi membuat infrastruktur pabrik tidak murah. Banyak produsen Jepang ketika itu membangun pabrik baru untuk menambah kapasitas produksi. Lagi lagi biayanya mencapai milyaran dollar untuk membangun pabrik berteknologi tinggi. Ketika ekonomi surut, pabrik Jepang terbebani dengan biaya pabrik yang mahal. Konsumen kelas atas tidak tertarik membeli produk high end dan produk murah malah lebih diminati.

Sharp ditahun 2000 sampai 2007 membuat produk Aquos high end televisi layar datar. Pabriknya canggih berada di Kameyama. Ketika ekonomi melemah, pasar LCD ikut surut dan ponsel Sharp ikut terpangkas sampai separuh. Belum lagi pesaingnya dari iPhone mulai merambah pasar global. Tidak hanya produk ponsel dan televisi, Sharp terbebani dengan pabrik solar cell asal China. Shap melakukan putaran yang baik dengan membuat layar smartphone yang lebih kecil seperti untuk iPad dan iPhone. Walau Sharp harus melepas keuntungan selama beberapa tahun lalu, setidaknya masih bisa bertahan dan entah sampai berapa lama lagi.

Panasonic memasuki industri panel surya dan baterai seperti Sharp. Panasonic juga terpukul bisnisnya seperti Sharp. Panasonic memiliki unit TV Plasma, sekarang kita tahu produk tersebut tidak laku lagi.

Sony memiliki lebih banyak bisnis dari perusahaan Jepang lainnya. Seperti bisnis konten, film, musik, game dan lainnya. Walau sempat merugi dan melakukan PHK, inovasi produk Sony masih tetap terlihat. Sony memiliki produk OLED, sekarang berhadapan dengan Samsung dan LG.

Siapa yang bertahan. Bisa belajar dari Apple, masih tetap mempertahankan produk high end dengan keuntungan lebih baik. Tetapi tidak lepas dari tekanan produk lain seperti yang terjadi dengan perusahaan asal Jepang. Apple lebih beruntung, tidak melakukan investasi besar pada pabrik. Tetapi melakukan pemesanan ke pabrik lain. Apple tidak mau tergantung ke satu pabrik tunggal seperti Foxconn. Semua dipesan dari pabrik berbeda, seperti Samsung (sebelum ribut paten), kaca dari Corning dan masih mengambil komponen dari pabrikan lain seperti Intel, Nvidia, Panasonic, Toshiba dan total 150 rekanan Apple.

Apa benar analis mengatakan seperti ini. Dari sisi berbeda bagi konsumen. Dampak krisis ekonomi akan memberikan harga lebih murah di negara lain, walau tidak banyak lagi ditemukan produk high end yang dibuat pabrikan asal Jepang.

sumber: http://obengon.com/berita.php?id=10840

Kulit Buah dan Sayur Perlu Ikut Disantap?

Sebelum memakan buah dan sayur, biasanya kulitnya dibuang karena rasanya tidak enak dan agar dagingnya lebih mudah dicerna. Padahal, di dalam kulit buah dan sayur terdapat banyak nutrisi lho! Simak artikel berikut untuk mengetahui cara nikmat mengonsumsinya.

Menurut Susan Percival Ph.D., profesor gizi di University of Florida, beberapa antioksidan yang paling menyehatkan justru ada di kulit buah dan sayur. Sebelum mengonsumsinya, pastikan Anda telah mencuci buah hingga benar-benar bersih dan bebas dari zat kimia. Apa saja buah dan sayur yang kulitnya perlu ikut disantap?

1. Mangga
    Ternyata kulit mangga baik untuk kesehatan. Menurut penelitian di India, kulit mangga yang kenyal kaya akan antioksidan dan serat. Profesor Mike Gidley dari University of Queensland juga menemukan bahwa kulit mangga mengandung senyawa yang menghambat pembentukan sel lemak tubuh, sehingga dapat membantu melangsingkan badan.
    Kulit mangga bisa dikonsumsi dalam bentuk ekstrak. Kulit mangga kecil yang berwarna oranye dan masih mengkal dapat dinikmati langsung karena terasa agak manis dan berkulit lebih tipis. Ada yang menyarankan memblender kulit mangga atau menjemurnya selama beberapa hari sehingga dapat dijadikan snack.

2. Pisang
    Kulit pisang banyak mengandung potassium dan serat yang membantu pencernaan serta mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Di dalamnya juga terkandung tryptophan yang dapat meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh sehingga mood membaik. Selain itu, ada pula lutein yang melindungi mata dari radikal bebas dan UV.
    Di India dan Asia Tenggara, kulit pisang dimasak atau digoreng utuh bersama dagingnya. Pisang yang sudah masak memiliki kulit yang agak manis dan lebih tipis sehingga lebih mudah dikunyah. Menurut website LiveStrong, salah satu cara mengolah kulit pisang adalah dengan merebusnya selama 10 menit atau memblendernya dengan buah lain.


3. Kentang
    Sebaiknya Anda memasak kentang bersama kulitnya. Pasalnya, kulit kentang melindungi nutrisi yang terdapat di dalam dagingnya agar tidak keluar saat proses memasak. Tak hanya itu, kentang utuh juga kaya akan serat, vitamin C, B6, tembaga, zinc, dan protein, tanpa lemak, kolesterol, maupun sodium. Karena kentang tergolong umbi, kulit kentang menyerap banyak mineral seperti potassium dari dalam tanah.
    Sayang, kentang yang kaya nutrisi sering diolah menjadi makanan tidak sehat. Misalnya digoreng atau ditambahkan mentega dan garam. Sebaiknya, masak kentang dengan cara dipanggang atau direbus. Tambahkan hummus atau bawang agar rasanya lebih enak namun tetap sehat.

4. Mentimun
    Kulit buah yang sangat rendah kalori ini terbuat dari silika yang dapat mencegah kulit kendur dan berkerut. Para ahli menyarankan mengonsumsi minimal 5 miligram silika per hari atau setara dengan kulit sebuah mentimun. Sajikan mentimun dingin tanpa dikupas untuk lalapan. Hmm segar!

5. Terung
    Wow, ternyata kulit terung bermanfaat untuk otak, otot, dan perut ramping! Di dalamnya terdapat 300 mg nasunin, antioksidan yang mencegah kerusakan sel-sel otak. Kulitnya yang berwarna ungu juga mengandung lebih dari 200 mg potassium untuk mencegah kram otot, 13 mg magnesium untuk kekebalan tubuh, serta 3 gram serat yang bikin perut langsing. Makanya, masak terung bersama kulitnya lalu santap untuk mendapat nutrisi optimal.


6. Kiwi
    Siapa sangka kulit kiwi yang berbulu itu baik dikonsumsi? Ternyata senyawa kimia di dalamnya dapat membunuh bakteri mematikan seperti staphylococcus yang menyebabkan keracunan makanan serta E. Coli yang berbahaya bagi usus, saluran kencing, serta otak dan syaraf tulang belakang.
    Gold kiwi yang dagingnya berwarna kuning memiliki kulit yang tidak terlalu berbulu sehingga dapat dikonsumsi langsung. Alternatifnya, blender kulit kiwi bersama buah hingga menjadi smoothie. Bisa juga dicampurkan dalam salad.

7. Jeruk
    Kulit jeruk bagian luar, bukan kulit ari bagian dalam yang berwarna putih, mengandung d-limonene yang melindungi kulit dari sinar UV. Riset dari University of Arizona menyebutkan bahwa mengonsumsi satu sendok teh kulit jeruk setiap minggu dapat mengurangi risiko kanker kulit hingga 30%.
    Bagaimana cara mengonsumsinya? Bagian luar kulit jeruk dapat diparut dan dijadikan zest yang membuat kue dan masakan terasa lebih nikmat dan beraroma. Kulit jeruk juga enak dibuat manisan atau marmalade. Agar lebih harum, campurkan zest ke dalam teh. Hmm... wangi!


sumber: http://www.kaskus.co.id/showthread.php?t=15038368

Apa Arti Quote Ajat Yang Terkenal Itu?

Ada satu quote yang paling sering dikutip oleh bobotoh Persib, yaitu “Persib besar oleh cacian, pujian adalah racun.” Quote milik Ajat Sudrajat. Setelah beberapa kali gagal mendapat jawaban dari pemilik quote tersebut, hari Minggu kemarin, akhirnya kami berhasil membuat Ajat Sudrajat membuka mulut.

Dalam acara peluncuran buku Jejak Maung Ngora yang bertempat di balaikota Bandung, Ajat menjawab, “Itu artinya Persib jangan tutup telinga atas kritik-kritik yang disampaikan bobotoh. Dari dulu, kultur kritikan dari bobotoh ke tim Persib itu sudah pasti ada. Tinggal bagaimana sikap Persib untuk menyikapinya.”

Pun demikian dengan apa yang terjadi saat ini. “Namun yang berbeda adalah sekarang PT PBB, dalam hal ini, seakan menutup telinga atas masukan atau kritikan dari bobotoh,” katanya.

Ia memberi contoh, sudah sering para mantan pemain Persib memberi masukan agar asisten pelatih Robby Darwis diganti oleh orang lain, misalnya Mustika Hadi. Hal itu juga dengan pertimbangan jelas, dimana peran Robby sebagai asisten menurut mereka tidak berhasil memberikan pengaruh yang signifikan. Sementara Mustika sudah menunjukan kelayakannya dengan gelar juara di tingkat junior.

PT PBB, sebut Ajat tidak perlu takut akan kritik yang dilakukan bobotoh. Sebab apa yang disampaikan bobotoh adalah untuk kebaikan dan prestasi Persib semata. Apalagi saat ini PT PBB sebagai pihak yang sudah diberi kepercayaan oleh Pak Dada atau pemerintah kota dan masyarakat Bandung (pemilik klub sewaktu jaman amatir) untuk memegang sebuah klub legendaris. “Sudah pasti ini karena kanyaah kita untuk nama besar Persib. Jaman saya dulu juga sama, bobotoh mengkritik kita untuk kebaikan bersama. Hasilnya kan bisa dilihat sendiri waktu itu,” lanjut Ajat.

Dari situasi yang terjadi akhir-akhir ini di Bandung, Ajat berharap PT PBB bisa mengambil langkah yang tepat untuk menghadapi krisis prestasi seperti saat ini. Salah satu langkahnya adalah dengan melakukan komunikasi, yaitu mendengar masukan dari bobotoh dan para mantan pemain Persib.

source: http://simamaung.com/apa-arti-quote-ajat-yang-terkenal-itu/

10 Fakta Unik Tentang Pilek

1. Pilek membutuhkan waktu sekitar 48 jam untuk menginfeksi dan membuat Anda sakit.
Jika hidung meler, tenggorokan gatal, pikirkan kembali 48 jam ke belakang. Kemungkinannya virus pilek sudah memasuki tubuh Anda. Para ahli mengatakan virus pilek membutuhkan waktu sekitar dua hari untuk menanamkan ke dalam lapisan sel-sel dan menghasilkan gejala. Kadang pilek dan flu susah dibedakan. Ron Eccles, BSc, PhD, DSC, Direktur Common Cold Centre di Universitas Cardiff di Inggris menyatakan virus pilek biasanya tak menyebabkan demam pada orang dewasa. Sedangkan demam dan batuk adalah tanda utama influenza.

2. Senjata terbaik melawan pilek adalah olah raga.
Bukan obat ataupun suplemen vitamin, tapi olah raga. Peneliti Appalachian State University telah mempelajari bagaimana sistem kekebalan tubuh dan virus dipengaruhi oleh olah raga. Para peneliti mengatakan jika ingin benar-benar menangkal flu musim dingin ini, cara terbaik adalah 30 menit berjalan kaki cepat 5 kali per minggu. "Latihan ringan ini baik karena memindahkan darah ke seluruh tubuh dan juga menggerakkan sel darah putih untuk mencari infeksi," kata Dr Eccles.

3. Kurang tidur salah satu penyebabnya
Berapa banyak yang tidur Anda semalam? ”Kalau kurang dari tujuh jam, Anda tiga kali lebih mungkin untuk pilek,” kata peneliti di Carnegie Mellon University. Gunakan waktu tidur dengan efisien. Peserta studi yang menghabiskan kurang dari 92 persen waktu tidur mereka setidaknya lima kali lebih besar kemungkinan terkena pilek.

4. Jus jeruk tak menangkal pilek
Lebih dari 30 studi yang dilakukan oleh para peneliti di Australian National University dan University of Helsinki mengatakan bahwa untuk sebagian besar orang, vitamin C tidak mencegah atau menyembuhkan gejala flu.

5. Bunga Echinacea bisa membantu melawan virus pilek
Tumbuhan dengan bunga warna ungu ini bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sehingga bisa melawan virus flu dan pilek. Peneliti dari Universitas Connecticut mempelajari lebih dari 1.600 orang yang menggunakan bunga ini. Mereka melaporkan, Echinacea bisa mengurangi kemungkinan terkena pilek hingga 50 persen dan mengurangi durasi sakit pilek sekitar 1,4 hari.

6. Virus pilek bisa membuat gemuk
Peneliti di Rady Children's Hospital di San Diego menemukan anak-anak yang telah terinfeksi oleh 36 adenovirus, virus flu biasa yang menyebabkan gejala pilek kadang-kadang juga terkena masalah pencernaan. Berat badan mereka 50 pon lebih berat dari anak-anak yang belum terinfeksi virus ini. Namun virus ini bukan penyebab utama masalah berat badan .

7. Minuman panas dapat membantu menghilangkan gejala virus pilek
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam edisi terbaru dari Rhinology jurnal, peneliti di Inggris mengatakan menyeruput minuman panas dapat memberikan bantuan langsung dan berkelanjutan dari gejala terburuk dari flu, seperti batuk, bersin, pilek, sakit tenggorokan dan kelelahan.

8. Bahan dalam ASI dapat mengobati pilek
Ternyata bahan dalam air susu ibu yang bisa mengobati pilek. Bahan itu adalah monolaurin, turunan dari asam laurat. ”Ini asam lemak yang ditemukan secara alami dalam ASI," jelas Tom Bayne, DC, praktisi dengan ChicagoHealers.com. Monolaurin juga diketahui bisa mengurangi gejala flu dan kelelahan.

9. Rata-rata orang mendapat 200 pilek seumur hidupnya.
Dengan perkiraan usia mencapai 75 tahun, Anda mungkin menderita melalui 200 pilek. Dengan rata rata pertahun terserang dua kali. Sementara anak-anak biasanya mendapatkan antara empat dan delapan kali pilek per tahun.

10. Pilek tidak menular
Kebanyakan orang berpikir karena jabat tangan dengan orang sakit akan membuat mereka terserang flu dan pilek. Penelitian terbaru oleh Pusat Common Cold Universitas Cardiff menemukan bahwa ketika orang sehat dimasukkan ke dalam sebuah ruangan dengan penderita flu dan pilek, si sakit sulit untuk menyebarkan infeksi dari satu orang ke orang lain. Bahkan, virus pilek harus memiliki kondisi ideal untuk menginfeksi tubuh. "Pilek sangat tidak menular, dan pilek sebagian besar menular dari kontak berkepanjangan dan dekat," kata Dr Eccles.

source: http://www.jelajahunik.us/2012/02/fakta-unik-tentang-pilek.html