Peneliti Berhasil Membuat Daging Buatan yang Dapat Dimakan

.
.
.
Dengan perkembangan teknologi saat ini, berbagai cara dilakukan untuk bisa mengembangkan sumber pangan tanpa harus mengorbankan hewan ternak dengan biaya yang sangat mahal. Jika dulu kami pernah membahas mengenai teknologi 3D printing yang dilakukan untuk membuat sebuah daging mentah utuh, kali ini sebuah peneliti bernama Mark Post berhasil membuat sebuah potongan daging burger in-vitro yang dapat dimakan.

Dr. Post menggunakan sel batang otot dari pundak seekor sapi dengan biopsi lembut dan menumbuhkan sel tersebut di dalam serum betis dengan micro-exercise sehingga hasil kembangannya tidak menjadi lembek. Dalam proses pengembangbiakan tersebut, terdapat 20.000 sel yang terbentuk dan menyatu menjadi sebuah daging burger utuh. Post membawa daging mentah hasil buatannya tersebut untuk kemudian dimasak dan disajikan ke para pencicipnya. Mereka mengaku bahwa daging hasil pengembangan Post tersebut memiliki cita rasa mirip daging sapi walau tidak terlalu mirip dengan daging aslinya.

.
Walau begitu, hasil penelitian Post ini merupakan langkah awal bagi mereka untuk terus mengembangkan sebuah bahan pangan daging tanpa harus menggunakan daging dari hewan ternak. Saat ini, Post mengestimasi bahwa hasil pengembangannya ini akan membutuhkan 10 hingga 20 tahun lagi sebelum bisa diproduksi secara massal. Jika suatu hari nanti daging buatan ini berhasil diproduksi massal, apakah Anda akan mencobanya ketimbang membeli daging sapi asli?

Sumber: http://www.jagatreview.com/2013/08/peneliti-berhasil-membuat-daging-buatan-yang-dapat-dimakan/

10 Nutrisi Penting Pengusir Stres

Stres adalah gangguan mental yang bisa diakibatkan oleh banyak hal. Stres berdampak buruk bagi kesehatan. Selain meningkatkan kadar kortisol dalam tubuh, stres juga dapat membuat konsentrasi Anda terganggu.

Ada banyak cara yang bisa Anda lakukan untuk mengatasi stres, salah satunya dengan mencukupi kebutuhan nutrisi harian Anda. Nutrisi apa saja yang dibutuhkan tubuh saat stres? Berikut jawabannya untuk Anda.

1. Vitamin B Kompleks
   Kekurangan asupan Vitamin B kompleks akan memperburuk mood Anda saat mengalami kecemasan dan depresi. Vitamin ini menjaga sistem saraf agar berfungsi dengan baik, menjaga sistem pencernaan, dan produksi energi.
   Sumber Vitamin B: biji-bijian, beras merah, susu, kacang-kacangan, sayuran hijau, makanan laut, daging, telur, dan buah kering.
2. Vitamin C 
   Konsumsi Vitamin C secara teratur dapat membantu menurunkan tingkat hormon pemicu stres dalam darah dan memperbaiki sistem kekebalan tubuh yang menurun akibat stres.
   Sumber Vitamin C: semua jenis buah jeruk dan buah berry, stroberi, melon, kiwi, brokoli, kubis, kol kentang, cabai, dan tomat.
3. Magnesium 
   Stres dapat menguras kadar magnesium dalam tubuh dalam jumlah besar. Kekurangan magnesium menyebabkan otot tegang dan kram. Magnesium sangat diperlukan untuk merelaksasi otot dan juga mengatasi stres akibat cedera.
   Sumber Magnesium: sereal gandum, kacang-kacangan, biji wijen, buah ara kering, dan sayuran hijau.
4. Kalsium 
   Kalsium diperlukan tubuh agar sistem saraf dan otot dapat bekerja dengan baik. Tubuh memerlukan kalsium dalam jumlah besar untuk mengatasi stres.
   Sumber Kalsium: susu skim, yogurt rendah lemak, keju, kacang-kacangan, sayuran hijau, dan ikan.
5. Zinc/Seng
   Orang yang stres biasanya memiliki kadar zinc/seng yang rendah dalam tubuhnya. Zinc sangat diperlukan oleh tubuh untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memerangi infeksi.
   Sumber Zinc: kerang, daging merah, kacang-kacangan, biji bunga matahari, kuning telur, susu, dan gandum.
6. Tembaga
   Tembaga sangat bermanfaat untuk melindungi sistem kekebalan tubuh pada saat Anda terkena stres.
   Sumber Tembaga: Daging, tiram, kacang-kacangan, polong-polongan, dan gandum.
7. Potasium
   Potasium membantu agar sistem saraf tetap berfungsi dengan baik selama stres.
   Sumber Potasium: susu rendah lemak, pisang, buah plum kering, dan kismis.
8. Kromium
   Kromium berguna untuk mengontrol tingkat kolesterol dalam darah dan membantu melindungi jantung serta melancarkan sirkulasi darah.
   Sumber kromium: jamur dan kacang-kacangan, seperti kenari, kacang tanah, kacang mede, almon, dan sebagainya.
9. Besi
   Zat besi sangat penting untuk memproduksi hemoglobin dalam sel darah merah. Zat besi akan membawa oksigen ke seluruh tubuh, untuk mengatasi rasa lelah dan membantu pernafasan tetap stabil.
   Sumber Zat besi: kedelai, buncis, kerang-kerangan, buah peach, sayuran berwarna hijau tua, daging-dagingan, dan lain-lain.
10. Selenium 
    Selenium berfungsi untuk melindungi sistem kekebalan tubuh dan membantunya memproduksi dan mengatur berbagai jenis hormon seperti hormon tiroid.
    Sumber Selenium: kacang-kacangan seperti kacang kedelai dan kacang polong, ayam tanpa kulit, susu rendah lemak, ikan, udang, kepiting, dan sarden.

10 nutrisi di atas merupakan nutrisi yang ampuh untuk mengatasi stres, jadi pastikan Anda mengkonsumsi vitamin dan mineral ini dalam jumlah yang tepat. Jangan lupa untuk berolahraga dan memulai gaya hidup sehat untuk mengatasi stres yang berkepanjangan. (dan)

sumber: http://duniafitnes.com/nutrition/10-nutrisi-penting-pengusir-stres.html

Cetak Gol Perdana, Gavin Kwan Adsit Meraih Respek Rekan-Rekannya Di CFR Cluj

Cetak Gol Perdana, Gavin Kwan Adsit Meraih Respek Rekan-Rekannya Di CFR Cluj

Gavin Kwan Adsit, pemain sepakbola asal Indonesia yang kini membela CFR Cluj, mampu menampilkan performa terbaiknya di sebuah laga uji coba yang membuatnya mencetak gol perdana di Rumania.

Kepada Goal Indonesia, Gavin Kwan menceritakan bagaimana proses golnya di pertandingan itu dan bagaimana kemudian kemampuannya diakui oleh rekan-rekannya meskipun ia berasal dari negara Indonesia.

"Kami menang 10-0 hari Jumat kemarin [2 Agustus], saya mencetak satu gol. Kami bermain menghadapi tim dari Divisi ke-empat," kata Gavin melalui surel kepada Goal Indonesia.

"Saya mendapatkan umpan silang dari bek tengah ketika saya berada di sayap kiri. Ketika bola datang, saya melihat lawan datang jadi saya melakukan sentuhan dan bola melewati atas kepala. Kemudian saya mengotrolnya dan menggriring menuju bek kanan, saya melakukan triple scissorkemudian menusuk dan melakukan tembakan. Ini waktu babak kedua, kedudukan sudah 8-0 ketika saya mencetak gol tetapi lebih banyak lebih baik karena kami membutuhkan kemenangan tersebut."

"Saya benar-benar gembira ketika semua orang mengatakan itu adalah gol yang bagus, terasa menyenangkan mendapatkan respek seperti itu dari rekan Anda. Akan ada beberapa pertandingan lagi dan musim baru segera dimulai."

Seperti yang diketahui, Gavin Kwan berlabuh ke Cluj sebagai batu loncatan untuk dapat berkarir di kompetisi elit Eropa, seperti Italia dan Inggris. Ia yakin akan dapat semakin berkembang dan beradaptasi dengan sepakbola Eropa di Rumania, sekaligus untuk mendapatkan paspor Eropa demi menggapai impiannya ke kompetisi sepakbola elit Eropa.

Sumber: http://id.olahraga.yahoo.com/news/cetak-gol-perdana-gavin-kwan-adsit-meraih-respek-021400042.html

Kompor Burn yang efisien tanpa asap ala insinyur

Kompor listrik atau kompor gas yang aman sudah biasa digunakan di rumah. Tapi sulit ditemukan di beberapa negara lain atau di daerah terpencil. Banyak peneliti, ilmuwan dan kelas insinyur teknik merancang kompor untuk negara berkembang. Nyatanya belum ada yang dibuat langsung dari sana.

Satu tim anak muda membuat kompor ciptaan mereka dengan nama Burn. Kompor berkualitas, komponen dari metal, bahkan pemasangan mengunakan las listrik. Sebenarnya bukan kompor, lebih tepat disebut tungku karena mengunakan sisa sampah untuk pembakaran. 

Di Afrika terdapat 2 milyar penduduk, sebagian besar dari mereka memasak dari sampah disekitar rumah. Sisa kayu, plastik, kertas dan sedikit minyak dijadikan bahan bakar tungku tradisional. Bila tidak ada sampah yang mencukupi, maka pohon akan ditebang. Pemakaian tungku tradisional dapat merusak lingkungan, serta kerugian kesehatan. Mereka memasak di dalam rumah, tapi pembakaran dari tunggu tidak efisien dan asapnya menyebar kedalam rumah. Jumlah penduduk yang meninggal karena asap lebih besar dari penyakit malaria. 

Tim yang membuat kompor Burn mulai memproduksi kompor efisien tersebut di Kenya. Merancang sebuah kompor selama 10 ribu jam, dan di uji tingkat efisiennya. Jadilah kompor tanpa asap. Bahan bakar kompor yang dipakai untuk pembakaran lebih sedikit dibanding tungku tradisional, dan air mendidih lebih cepat. Walau tetap ada dampak emisi dari kompor Burn, tetapi dapat ditekan sampai separuh dari tungku tradisional.

Untuk membuat kompor Burn, mereka mendapat dana 3 juta dollar dari investasiOPIC -  lembaga keuangan pemerintah Amerika. Dan dana tambahan 1 juta dollar dari perusahaan GE. Dan dana tersebut dibawa ke Afrika untuk mempekerjakan 200 orang di Nairobi dana biaya produksi kompor Burn. 

Sekarang kompor Burn siap dibagikan ke seluruh masyarakat di Afrika Timur. Dan targetnya akan dibuat 3 juta kompor di Afrika. Tahun depan akan mulai di produksi di Uganda, lalu Tanzania dan Rwanda tahun 2015.

Dibawah ini cerita perjalanan kompor Burn:


BurnJikokoa from Burn Manufacturing on Vimeo.

Sumber: http://obengplus.com/articles/2385/1/Kompor-Burn-yang-efisien-tanpa-asap-ala-insinyur.html

Pemain Terbaik Dunia U-14 Berasal dari Indonesia!

DREAMERSRADIO.COM - Putera terbaik Indonesia mengharumkan nama bangsa di kancah Internasional. Kali ini, giliran ranah sepakbola junior yang membawa seorang anak bernama Muhammad Firman, menjadi pemain terbaik dunia usia 14 tahun. Penghargaan ini didapatnya setelah membawa Indonesia menjuarai Gothia Cup pada pertengahan Juli lalu.

Wah, Pemain Terbaik Dunia U-14 Ternyata Berasal dari Indonesia!

Firman yang bergabung bersama tim ASIOP Apacinti SKF, berangkat menuju Gothenburg, Swedia untuk mengikuti 'Piala Dunia Anak-anak' yang biasa digelar tahunan tersebut bersama 17 pemain lainnya. Dalam ajang kali ini, ASIOP Apacinti SKF sebagai salah satu tim yang mewakili Indonesia sukses menjadi runner-up di kategori U-14.

Perjalanan Firman bisa menjadi pemain terbaik dunia usia 14 tahun dimulai sejak timnya melumat beberapa tim dari negara lain dengan skor telak seperti saat melawan US Chantily (Amerika Serikat) dengan skor 3-0.

Posisi bermain Firman yakni sebagai striker membuat naluri mencetak golnya dalam ajang tersebut makin menggila. Tercatat, selama berlaga dari tanggal 18 hingga 22 Juli lalu, Firman sukses membukukan sebanyak delapan gol. Ini juga lah yang mengantarkan Firman menjadi top skorer dalam kategori tersebut.

Dengan raihan tersebut, Firman pun sukses menyingkirkan ratusan pemain muda lainnya dari seluruh dunia untuk mendapatkan gelar tersebut. Meskipun gelar itu bukan menjadi tujuan utamanya, kualitas Firman membuktikan bahwa ia memang pantas diganjar pengahargaan tersebut.

Sumber: http://id.olahraga.yahoo.com/news/wah-pemain-terbaik-dunia-u-14-ternyata-berasal-074600835.html

Unik, Masjid Ini Tidak Hancur Meski Diserang Bom dan Gempa Bumi!

DREAMERSRADIO.COM - Bangunan dengan struktur bangunan sekuat apapun itu pasti hancur ketika diserang oleh rentetan bom dan juga gempa bumi. Tapi hal ini tidak berlaku untuk Kobe Mosque yang terletak di Jepang.

Masjid yang dikenal dengan nama Masjid Muslim Kobe ini merupakan masjid pertama di Jepang yang dibangun pada tahun 1928 di Nakayamate Dori, Chuo-Ku. Proses pembangunan masjid ini berjalan selama tujuh tahun dan dibuka pertama kali pada Oktober 1935.
Pada tahun 1945 saat terjadi Perang Dunia II, setelah Jepang menyerang Pearl Harbour di Amerika, pihak Amerika menjatuhkan bom atom di Nagasaki dan Hiroshima. Saat itu, Kobe juga menerima serangan bom lewat udara. Meski bom yang dijatuhkan di Kobe tidak sejenis bom atom di Nagasaki dan Hiroshima, namun Kobe juga rata dengan tanah.
Ketika hampir semua bangunan rata dengan tanah, Masjid Muslim Kobe ini tetap berdiri tegak. Semua kaca jendela masjid ini pecah, selain itu dinding luarnya mengalami keretakan. Bagian luar masjid juga menjadi agak hitam karena asap serangan bom.
Para tentara Jepang yang berlindung di basement masjid selamat dari serangan ini, begitu pula dengan senjata-senjata yang disembunyikan. Masjid ini juga kemudian menjadi tempat pengungsian korban perang.
Pasca Perang Dunia II, masjid ini direnovasi dengan bantuan dana dari pemerintah Arab Saudi dan Kuwait. Mereka mengganti kaca-kaca jendela yang pecah dengan kaca jendela baru yang didatangkan langsung dari Jerman. Sistem pengatur suhu pun dipasang di masjid ini.
Kekokohan Masjid Muslim Kobe kembali diuji ketika terjadi gempa bumi yang cukup dahsyat pada 17 Januari 1995. Gempa ini merupakan gempa bumi terburuk yang dialami Jepang sejak gempa bumi besar di Kanto pada tahun 1923. Tapi Masjid Muslim Kobe tetap berdiri kokoh hingga saat ini.

Sumber: http://id.berita.yahoo.com/unik-masjid-ini-tidak-hancur-meski-diserang-bom-091100785.html

ARTI / TERJEMAHAN BACAAN SHALAT

Doa Iftitah
ALLAAHU AKBAR KABIIROO WAL HAMDU LILLAAHI KATSIIROO WASUBHAANALLAAHI BUKRATAW WAASHIILAA. INNII WAJJAHTU WAJHIYA LILLADZII FATHOROS SAMAAWAATI WAL ARDHO HANIIFAM MUSLIMAW WAMAA ANA MINAL MUSYRIKIIN. INNA SHOLAATII WANUSUKII WAMAHYAAYA WAMAMAATII LILLAAHIRABBIL 'AALAMIIN. LAA SYARIIKA LAHUU WA BIDZAALIKA UMIRTU WA ANA MINAL MUSLIMIIN.

Allah Maha Besar, Maha Sempurna Kebesaran-Nya. Segala Puji Bagi Allah, Pujian Yang Sebanyak-Banyaknya. Dan Maha Suci Allah Sepanjang Pagi Dan Petang. Kuhadapkan Wajahku Kepada Zat Yang Telah Menciptakan Langit Dan Bumi Dengan Penuh Ketulusan Dan Kepasrahan Dan Aku Bukanlah Termasuk Orang-Orang Yang Musyrik. Sesungguhnya Sahalatku, Ibadahku, Hidupku Dan Matiku Semuanya Untuk Allah, Penguasa Alam Semesta. Tidak Ada Sekutu Bagi-Nya Dan Dengan Demikianlah Aku Diperintahkan Dan Aku Termasuk Orang-Orang Islam.

Surat Al Fatihah
BISMILLAAHIR RAHMAANIR ROHIIM. AL HAMDU LILLAAHI ROBBIL 'AALAMIIN. ARRAHMAANIR ROHIIM.MAALIKIYAUMIDDIIN. IYYAAKA NA'BUDU WAIYYAAKA NASTA'IINU. IHDINASH SHIROOTHOL MUSTAQIIM. SHIROOTHOL LADZIINA AN'AMTA 'ALAIHIM GHAIRIL MAGHDHUUBI 'ALAIHIM WALADHDHOOLLIIN. AAMIIN.

Dengan Nama Allah Yang Maha Pengasih Lagi Maha Penyayang. Segala Puji Bagi Allah, Tuhan Semesta Alam.Yang Maha Pengasih Lagi Maha Penyayang. Penguasa Hari Pembalasan. Hanya Kepada-Mu lah Aku Menyembah Dan Hanya Kepada-Mu lah Aku Memohon Pertolongan. Tunjukilah Kami Jalan Yang Lurus. Yaitu Jalannya Orang-Orang Yang Telah Kau Berikan Nikmat, Bukan Jalannya Orang-Orang Yang Kau Murkai Dan Bukan Pula Jalannya Orang-Orang Yang Sesat.

Bacaan Ruku
SUBHAANA ROBBIYAL 'ADZIIMI WA BIHAMDIH. - 3 x

Maha Suci Tuhanku Yang Maha Agung Dan Dengan Memuji-Nya.

Bacaan I'tidal
SAMI'ALLAAHU LIMAN HAMIDAH.ROBBANAA LAKAL HAMDU MIL'US SAMAAWATI WA MIL 'ULARDHI WA MIL 'UMAASYI'TA MIN SYAI'IN BA'DU.

Semoga Allah Mendengar ( Menerima ) Pujian Orang Yang Memuji-Nya ( Dan Membalasnya ). Wahai Tuhan Kami ! Hanya Untuk-Mu lah Segala Puji, Sepenuh Langit Dan Bumi Dan Sepenuh Barang Yang Kau Kehendaki Sesudahnya.

Bacaan Sujud
SUBHAANA ROBBIYAL A'LAA WA BIHAMDIH.

Maha Suci Tuhanku Yang Maha Tinggi Dan Dengan Memuji-Nya.

Bacaan ketika duduk diantara dua sujud
ROBBIGHFIRLII WARHAMNII WAJBURNII WARFA'NII WARZUQNII WAHDINII WA'AAFINII WA'FU 'ANNII.

Ya Tuhanku ! Ampunilah Aku, Kasihanilah Aku, Cukupkanlah ( Kekurangan )-Ku, Angkatlah ( Derajat )-Ku, Berilah Aku Rezki, Berilah Aku Petunjuk, Berilah Aku Kesehatan Dan Maafkanlah ( Kesalahan )-Ku.

Bacaan Doa Tasyahud awal
ATTAHIYYAATUL MUBAAROKAATUSH SHOLAWATUTH THOYYIBAATU LILLAAH. ASSALAAMU 'ALAIKA AYYUHAN NABIYYU WAROHMATULLAAHI WABAROKAATUH. ASSALAAMU 'ALAINAA WA 'ALAA 'IBADADILLAAHISH SHOOLIHIIN. ASYHADU ALLAA ILAAHA ILLALLAAH. WA ASYHADU ANNA MUHAMMADAR ROSUULULLAAH.ALLAAHUMMA SHOLLI 'ALAA SAYYIDINAA MUHAMMAD.

Segala Kehormatan, Keberkahan, Rahmat Dan Kebaikan Adalah Milik Allah. Semoga Keselamatan, Rahmat Allah Dan Berkah-Nya ( Tetap Tercurahkan ) Atas Mu, Wahai Nabi. Semoga Keselamatan ( Tetap Terlimpahkan ) Atas Kami Dan Atas Hamba-Hamba Allah Yang Saleh. Aku Bersaksi Bahwa Tidak Ada Tuhan Selain Allah. Dan Aku Bersaksi Bahwa Muhammad Adalah Utusan Allah. ahai Allah ! Limpahkanlah Rahmat Kepada Penghulu Kami, Nabi Muhammad !.

Bacaan Doa Tasyahud akhir
ATTAHIYYAATUL MUBAAROKAATUSH SHOLAWATUTH THOYYIBAATU LILLAAH. ASSALAAMU 'ALAIKA AYYUHAN NABIYYU WAROHMATULLAAHI WABAROKAATUH. ASSALAAMU 'ALAINAA WA 'ALAA 'IBADADILLAAHISH SHOOLIHIIN. ASYHADU ALLAA ILAAHA ILLALLAAH. WA ASYHADU ANNA MUHAMMADAR ROSUULULLAAH.ALLAAHUMMA SHOLLI 'ALAA SAYYIDINAA MUHAMMAD. WA 'ALAA AALI SAYYIDINAA MUHAMMAD. KAMAA SHOLLAITAA 'ALAA SAYYIDINAA IBROOHIIM WA 'ALAA AALI SAYYIDINAA IBROOHIIM. WA BAARIK 'ALAA SAYYIDINAA MUHAMMAD WA 'ALAA AALI SAYYIDINAA MUHAMMAD. KAMAA BAAROKTA 'ALAA SAYYIDINAA IBROOHIIM WA 'ALAA AALI SAYYIDINAA IBROOHIIM. FIL 'AALAMIINA INNAKA HAMIIDUMMAJIID. YAA MUQALLIBAL QULUUB. TSABBIT QALBII 'ALAA DIINIK.

Segala Kehormatan, Keberkahan, Rahmat Dan Kebaikan Adalah Milik Allah. Semoga Keselamatan, Rahmat Allah Dan Berkah-Nya ( Tetap Tercurahkan ) Atas Mu, Wahai Nabi. Semoga Keselamatan ( Tetap Terlimpahkan ) Atas Kami Dan Atas Hamba-Hamba Allah Yang Saleh. Aku Bersaksi Bahwa Tidak Ada Tuhan Selain Allah. Dan Aku Bersaksi Bahwa Muhammad Adalah Utusan Allah. ahai Allah ! Limpahkanlah Rahmat Kepada Penghulu Kami, Nabi Muhammad. Dan Kepada Keluarga Penghulu Kami Nabi Muhammad. Sebagaimana Telah Engkau Limpahkan Rahmat Kepada Penghulu Kami, Nabi Ibrahim Dan Kepada Keluarganya.Dan Limpahkanlah Berkah Kepada Penghulu Kami, Nabi Muhammad Dan Kepada Keluarganya. Sebagaimana Telah Engkau Limpahkan Berkah Kepada Penghulu Kami, Nabi Ibrahim Dan Kepada Keluarganya. Sungguh Di Alam Semesta Ini, Engkau Maha Terpuji Lagi Maha Mulia. Wahai Zat Yang Menggerakkan Hati. Tetapkanlah Hatiku Pada Agama-Mu.

sumber:  http://egg-animation.blogspot.com/2012/07/tuntunan-bacaan-sholat-doa-dan-arti.html